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[Alhambra]三和燒臘麵家
514 W. Valley Blvd.
Alhambra, CA 91801
談起「三和燒臘」，不禁讓我想豎起大拇指說聲：「讚」。
在家宅了一整天，傍晚我們到大華99超市買菜，老公跟我說：「大華旁有家純港味的三和燒臘，我們晚餐就去三和吃吧。」
一踏進門口陣陣香味撲鼻而來，隨之映入眼簾的是〝一串串〞掛在玻璃窗內的燒鴨。看了一下時間，下午五點多了，我們領了號碼牌坐在等候區排隊。
終於輪到我們了，首先讓我驚訝的是這家店不單單只是受華人歡迎，店裡面也處處有老外的蹤跡，他們臉上滿足的表情說明了三和的絕妙滋味。
我的腦海裡浮現台灣的港式燒臘：盤子裡將飯、肉、菜排列整齊。再加上先前被一串串的燒鴨給吸引，還沒看到菜單我就迫不及待想點燒鴨飯。老公之前跟同事來三和的習慣是點幾道菜一起吃，飯可以無限供應。這一提，我們決定點幾道菜來配飯。不消十分鐘，好菜上桌。
我們點一盤臘味雙拼(燒鴨、叉燒)。叉燒給的多一些，大概是燒鴨比較受歡迎吧？我迫不及待先夾起一塊燒鴨，拿近鼻尖聞聞燒鴨的香氣，送進嘴裡，肥美多汁但不油膩，口感甚佳。我跟老公一致認為燒鴨比較好吃。必點!
這鍋海鮮一品煲可以說是物超所值(冬粉、蝦子、干貝、花枝、魚丸、海參、蛤蜊。)食材很實在，食物也很新鮮。味道香濃的沙茶帶一點口感辛辣的咖哩提味，舀點湯汁淋在白飯上也很開胃。
這家店絕對能滿足每一張挑剔的嘴。餐點不但可口，而且便宜大碗。我發現來這邊吃飯的華人幾乎都吃不完打包回家(連整鍋飯沒吃完也可以打包XD)。我們這次點的份量三個人吃剛好，原則上建議點幾道菜配飯比較划算。
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Diary Los Angeles (2)
