[Alhambra]   Beef Noodle King


1265 E. Valley Blvd.
Alhambra, CA 91801

剛到美國因為房子還沒安頓好，前兩周寄人籬下，午晚餐也成了「老外」一族，雖然出門在外最不挑的就是食物，但我那顆很台的胃早已開始懷念湯湯水水的暖呼呼食物。我們開始在Downtown LA尋找賣湯麵的商家，但是運氣不怎麼好，嚐試過的店不是湯頭平淡無味就是還~真~難~吃。

要在白人的地盤找碗好吃的湯麵似乎太為難自己，我們開始把範圍擴散到中國城，到中國城要吃碗正港的台式湯麵就不再是個難事，而鼎鼎有名的「政記牛肉麵大王」在網路上的評價相當高。生日前一晚老公問我想吃啥，我第一個想到的就是政記牛肉麵。老公驚訝的問我：「牛肉麵就是妳想要吃的生日大餐啊？」各位鄉親啊，我也知道要多嚐試異國料理，但是我的台胃已經無聲的吶喊著鄉愁。

[速食連鎖店] International House of Pancakes


7006 Sunset Blvd
Hollywood, CA 90028-7510 

Su知道我愛吃鬆餅，這家IHOP簡餐連鎖店是Su推薦我必嚐的連鎖店，這裡除了美式餐點外還有最受歡迎的美式鬆餅。到IHOP的前一晚我們吃太多豆腐褒直到隔天早上腸胃都還沒甦醒，所以捨棄原本想點的超人氣歐式蛋包，點了Country-Fried Steak＆ Eggs和 Pancakes。

在美國餐廳點菜經常都會有荷包蛋，為了讓廚師方便烹飪，服務生會事先詢問荷包蛋要煎幾分熟，我們喜歡蛋黃吃起來滑順感，所以點sunny-side up。牛肉吃起來很像炸雞，味道還不錯，但是也許是價格取勝，我們覺得肉給的不豪爽。將馬鈴薯切成細長裹點麵粉的烤馬鈴薯是整道菜的賣點，酥脆的外皮很順口。