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【洗手作羹湯】 百花釀豆腐
 
電腦裡躺了一堆料理照片，趁著我家牛兒睡的正香甜，趕快來把相片清一清。看著繁雜的數量一時不知從何說起，那就按日期的先後順序慢慢出菜吧，今天先介紹曾雅蘭教的私房菜～百花釀豆腐。
 

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【洗手作羹湯】 苦瓜燉豬肉
 
  

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【洗手作羹湯】  肉絲炒豆干
  

各位看倌啊，你們一定沒想到即使我們現在定居在台灣，有時對很台的料理還是萬般的思念。故事是這樣子的，我們從美國回台後就定居在頭份，頭份卻是個道地的客家地盤，文化背景不同再加上飲食差異，一開始都會催眠自己，這食物看上去還蠻像樣的啊，不過當食物送入口，還真是不對味。老公每天都聽我在那邊鬼叫鬼叫，說我有多思念快炒99，哀怨久了就只好下廚安慰一下我們的台胃。

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[廚房] 紅豆湯 & 紅豆牛奶冰 幾週前在大華超市買的紅豆已經擺在櫥櫃裡很久了。趁著老公上班時間可以避開悶煮時的熱氣之苦，下午就先來煮鍋紅豆湯吧。
材料：

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