目前分類:洛杉磯食記 (9)

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[El Monte]  元寶小館

10053 Valley Blvd. #2
El Monte, CA 91733

有一次,我去老公的研究室上網等老公下班,大概我那時後太想吃水餃吧,所以google了一下洛杉磯哪裡有賣好吃的水餃,結果就跑出元寶小館的資料。我很好奇點進去網頁看評價,只要去過元寶小館的部落客,幾乎都一面倒讚美元寶小館的水餃有多好吃又多好吃。有了大家的加持再加上我也是麵食主義者,馬上將元寶小館列在我的美食清單中。

元寶小館不僅有來自部落客的推薦,它們的門口也貼滿許多專欄報導。看到這樣的特殊景象,就連對水餃沒興趣的老公也產生好奇心。我本來以為這家店是中國人經營的,看完報導後才知道老闆也是台灣人。台北有家劉家小館,據說就是元寶小館的前身,自從老闆移民來美國後,也將故鄉的拿手菜發揚到美國。走進店裡,服務生很有禮貌的招呼我們,也遞上一壺熱茶和菜單,翻開菜單第一頁,全部都是水餃跟蒸餃,因為種類多樣化,每道水餃都很吸引我們。菜單繼續往後翻,除了水餃以外,麵小菜也都應有盡有,算是一間全方位的餐館。我們認為元寶小館的賣點是餃類,所以點了餃類和一鍋湯。

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【韓國城】  非吃不可的Bosam在Kobawoo House

 

 

698 S. Vermont Ave. #109

Los Angeles , CA 90005

 

 

昨天早上我們一行人到學校附近的Natural History Museum偷閒晃了一個早上,中午Lesile約我一起去吃飯,東聊西聊打混摸魚就到了老公下班時間。我們晚上正好要去韓國城買東西,所以晚餐就直接殺到韓國城吃。車子一開到韓國城,街道上的商店招牌都寫滿了韓文字,他們的民族意識很強烈,就像是你去中國城一樣,商家不需擔心外國人看不懂文字而不捧他們場,更不需要為了迎合外國人的愛好而改變口味。韓國城以賣豆腐鍋和燒烤的店家為最大宗,我們每次去韓國城都固定捧場某三家的料理,這次我們換到老公的韓國同事Jung介紹的Kobawoo House

 

在韓國餐廳用餐有個習慣,吃飯前店家都會先送上幾盤前菜,Kobawoo的小菜只有四道,吃過幾家韓國餐館,每家永恆不變的前菜就是小黃瓜跟泡菜,相片中右下角那盤前菜我本來以為是豆干,一吃才知道是豬肉,口味只能以特別來形容。

 

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   [港式] 雙黃白蓮蓉  榮華月餅




說到月餅,我通常完全沒有抵抗力,尤其是包了蛋黃餡的月餅,我更是無法招架。話說這次要來美國前,擔心會太思念月餅,所以還特地跑到彰化的不二家買了蛋黃酥解饞,沒想到來到美國,大華超市也應景的擺出各式月餅販賣,看到堆積如山的月餅出現在我眼前,我便使出撒嬌的功力央求老公也買一盒回家吃。

 


其實,我並不挑剔買哪個商家的月餅,人已經飄洋過海來到異鄉,只要能吃到家鄉的食物,心裡就已經感激的不得了。可是我老公就不一樣了,他覺得來美國想吃月餅,就買榮華月餅。一來在台灣吃的機會不多,二來是這裡賣的月餅品牌一堆都沒看過,篩選過後只剩下義美
、奇華、榮華三個店家。老公去年在美國也曾買榮華月餅,有了好的經驗,我們今年也再度光顧榮華。

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 [Rosemead] Ji Rong Restaurant。吉嶸餐廳  北方名菜

8450 E. Valley Blvd., #115
Rosemead, CA91770


老公在美國工作的研究中心有來自不同國家的訪問學者和博士後研究員,其中一位來自中國的Lei據說是位美食專家,常帶領著他們征服LA的正宗中國菜飯館。Lei已經回去故鄉,雖然還沒有機會跟他見面,但是早已嚐遍他曾經推薦過的中國飯館。Lei是中國東北人,說到北方菜,北方酒樓曾經是首選,可惜好景不常,鄰近的吉嶸餐廳已經漸漸取代北方酒樓的地位。

這天我們原本要去北方酒樓用餐,老公的同事建議一樣要吃北方菜,提議要不要去吉嶸,大夥一致通過。北方菜的主食是麵食類,於是我們點了一份牛肉捲餅。看到吉嶸的捲餅有如春捲般的大小,我會心一笑,該不會北方酒樓飽受同業的競爭壓力,所以將原本的牛肉小捲餅變化為跟吉嶸一樣的大小。兩家的牛肉捲餅的配料是一樣的,特製醬汁、大量的香菜、最後撲上牛肉切片。雖然口味相去不遠,但是吉嶸的口感卻好一些。北方酒樓的捲餅特製醬汁多了一點,吃多了容易膩。相對的,吉嶸的牛肉捲餅含在嘴咀嚼,牛肉的香嫩參雜著醬汁在嘴巴裡舞動著,伴隨著香菜的提味和香酥的捲皮,我給牛肉捲餅打五顆星。

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[Alhambra]   Beef Noodle King


1265 E. Valley Blvd.
Alhambra, CA 91801

剛到美國因為房子還沒安頓好,前兩周寄人籬下,午晚餐也成了「老外」一族,雖然出門在外最不挑的就是食物,但我那顆很台的胃早已開始懷念湯湯水水的暖呼呼食物。我們開始在Downtown LA尋找賣湯麵的商家,但是運氣不怎麼好,嚐試過的店不是湯頭平淡無味就是還~~~吃。

要在白人的地盤找碗好吃的湯麵似乎太為難自己,我們開始把範圍擴散到中國城,到中國城要吃碗正港的台式湯麵就不再是個難事,而鼎鼎有名的「政記牛肉麵大王」在網路上的評價相當高。生日前一晚老公問我想吃啥,我第一個想到的就是政記牛肉麵。老公驚訝的問我:「牛肉麵就是妳想要吃的生日大餐啊?」各位鄉親啊,我也知道要多嚐試異國料理,但是我的台胃已經無聲的吶喊著鄉愁。

 

下午五點半我們抵達政記時已經有人在用餐了,聽老闆娘跟客人對談抄著家鄉口音,大概這家店是台灣人開的吧?!我們坐下來沒多久馬上送上茶和菜單。翻開菜單,賣的東西可真多,快炒、麵、飯、各式小菜通通有。既然政記的牛肉麵口碑一流,那就點牛肉麵來吃吧。這裡的麵條有分三種:河粉、細麵、寬麵(有點忘了),湯頭也有分辣或不辣,我們都選細麵加辣。

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[速食連鎖店] International House of Pancakes


7006 Sunset Blvd
Hollywood, CA 90028-7510
 

Su知道我愛吃鬆餅,這家IHOP簡餐連鎖店是Su推薦我必嚐的連鎖店,這裡除了美式餐點外還有最受歡迎的美式鬆餅。到IHOP的前一晚我們吃太多豆腐褒直到隔天早上腸胃都還沒甦醒,所以捨棄原本想點的超人氣歐式蛋包,點了Country-Fried SteakEggs和 Pancakes

 

在美國餐廳點菜經常都會有荷包蛋,為了讓廚師方便烹飪,服務生會事先詢問荷包蛋要煎幾分熟,我們喜歡蛋黃吃起來滑順感,所以點sunny-side up。牛肉吃起來很像炸雞,味道還不錯,但是也許是價格取勝,我們覺得肉給的不豪爽。將馬鈴薯切成細長裹點麵粉的烤馬鈴薯是整道菜的賣點,酥脆的外皮很順口。


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[Alhambra]三和燒臘麵家


514 W. Valley Blvd.
Alhambra, CA 91801



談起三和燒臘」,不禁讓我想豎起大拇指說聲:「讚」。

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[Arcadia] 辛巴樂香腸專賣店

651 W. Duarte Rd., #F,Arcadia, CA91007

 

周六早上被老公的聲音吵醒:「起床了,我帶你去吃辛巴樂。」還來不及反應,老公接著說:「去年他一位台大學生帶他去過辛巴樂,那邊有在賣香腸飯。」我稱得上是個肉類愛好族,只要一天沒吃到肉類就會覺得渾身不對勁。在台灣,香腸不是我的最愛之一;在美國,卻對台灣香腸念念不忘。

 

人的心是善變的,看到琳琅滿目的台式菜單擺在我眼前,自然就抵擋不了美食的誘惑。還好出發前有做點功課,辛巴樂不但以香腸飯聞名,也提供真空包裝的香腸外賣。於是,我點了故鄉特產肉圓和一碗肉羹湯;老公點了評價不錯的排骨飯和黑糖刨冰。

 

 

 

排骨給的夠大方,一大片無骨排骨光是視覺享受就足以讓人垂涎三尺。咬了一口排骨,蠻順口的,但是並沒有多大的特色。這種等級的排骨飯在 Downtown Los Angeles 也吃的到,倒是辛巴樂的排骨飯配菜比較接近台灣料理,Downtown的排骨飯配菜則以生菜沙拉為主。

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